Biscoitos Decorados
15/07/2016
Eu estava há MUITO tempo com vontade de fazer essa decoração, primeiro porque vi várias biscoiteiras mundo afora fazendo e cada uma delas fazia a decoração com um estilo diferente; e segundo porque são fofos demais! =)
Confesso que a maior dificuldade foi escolher quais emoções eu ia passar para o glacê, já que são muitos os emojis fofinhos que a gente usa. Escolhi esses sete, mas senti falta do emoji lançando beijinho e do emoji chorando de rir... esses vão ficar para uma próxima vez. A dica que posso dar aqui é para tomar cuidado com o corante, pois quando eu estava fazendo essa decoração eu calculei mal e meu glacê acabou antes que eu terminasse, então tive que fazer um pouco mais de glacê e ao colori-lo de amarelo deixei cair mais corante do que devia e o tom da cor ficou mais forte do que as outras (olhando a foto acima é possível ver como o emoji apaixonado está um pouquinho mais escuro do que os outros).
(1) Biscoitos amanteigados de baunilha cortados em formato redondo pequeno com aproximadamente 4,5 cm de diâmetro (2) Preenchimento com glacê amarelo (3) Detalhes em branco como olhos e dentes (4) No caso do uso de confeitos prontos como os corações, estes são colocados sobre o glacê ainda úmido
No final são acrescentados os detalhes em cada decoração com glacê preto (boca, olhos, sobrancelhas, etc) e com corante em pó vermelho são feitas as maçãs do rosto, e assim temos um festival de rostinhos cheios de emoção! =) Para a embalagem, aqui tem um exemplo fofinho dos biscoitos em um saquinho com fita de cetim amarela (podem ser armazenados em caixinhas de visor também). Uma ideia diferente e original para presentear aquele amigo / parente / namorado que adora usar os emojis do whatsapp nas conversas!
E aqui uma encomenda de 35 emojis, todos embalados em saquinhos com fitilho amarelo.
