Biscoitos Decorados
26/11/2014
Final de ano é sempre corrido, mas acabei atrasando demais para atualizar o site e tenho diversos biscoitinhos fofos para mostrar aqui que fiz nos últimos dois meses. Esse por exemplo foi uma encomenda que recebi em agosto para presentear uma moça que estava se formando na faculdade de Medicina. O modelo escolhido para a decoração do biscoito, o estetoscópio, foi até que bem simples de executar, com apenas duas cores mas com detalhes que fizeram toda a diferença no visual final. Segue o passo a passo abaixo:
(1) a receita escolhida foi da massa de biscoito com leite de coco, cortado com um cortador simples em formato de bola (2) contorno com glacê branco e (3) flooding (4) depois novamente com o glacê branco de consistência dura, fiz a olho esses tracinhos do desenho original do estetoscópio
Esq: com os tracinhos já secos, fiz as curvinhas completando o desenho, com glacê preto. Para que o desenho ficasse um pouco mais chamativo no centro do biscoito, usei um bico perlê número 2, para que o traço não ficasse fino demais. Dir: pra finalizar com o toque que deixou o esteto mais bacana, pintei as partes brancas com pó comestível prateado diluído em essência de baunilha. Daí foi só esperar secar e pronto! =)
A caixinha pequena para presente ficou com 10 biscoitinhos, fechada com fitinha de cetim rosa.
ATUALIZAÇÃO EM JANEIRO DE 2016
No final de 2015 fiz uma encomenda de vários biscoitinhos e um deles era uma nova versão dos biscoitos de medicina, só que dessa vez fiz em um biscoito quadrado e coloquei uma borda preta que deu um visual bem bacana para a decoração. O passo a passo está acima!
